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台灣植物分類學會系列演講(二十五)

小小禾本科的大大世界-鍾明哲 先生

主辦單位:

台灣植物分類學會

協辦單位:

國立台灣師範大學生命科學系、林業試驗所   

 

時間:99年5月28日晚上七點

 

 

地點:

國立台灣師範大學公館校區-教學研究大樓S101

鍾明哲先生曾任林業試驗所植物標本館研究助理,現為國立臺灣師範大學生命科學系種子植物系統分類研究室之研究助理。

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 撰文/汪筱娟

禾本科概述

依據台灣植物誌第二版的記載,全世界約有620屬,超過10,000種禾本科植物,為世界上排名第四的科,前五大的科排名分別為蘭科、菊科、豆科、禾本科及茜草科。目前台灣的禾本科有134屬,種及種下分類群約381種植物,包含29項變種、2型及10種栽培種等,而台灣前五大的科排名與前述的排名相仿,僅第五名為莎草科。講者以世界分布圖說明前五大科都廣泛分布在世界各地,然而南極洲僅有兩種維管束植物,其中一種即為禾本科。

禾本科植物因其耐風、耐旱等特性,常被應用為風籬作物(如:培地茅、斑茅及刺竹等);常見的地坪用草如:假儉草、地毯草、奧古斯丁草、馬尼拉芝與類地毯草等)、牧草(如:大黍、尼羅草、水牛草及加拿利鷸草等)、糧食作物(如:水稻、玉米、大麥、小麥、燕麥、小米及甘蔗等)等,皆為禾本科植物。此外,近年來有許多入侵或歸化的禾本科植物(如:垂穗虎尾草、香黃花茅、硬雀麥、長穎星草及大扁雀麥等)。

禾本科與典型單子葉植物之花部形態差異

講者以禾本科的模式種「原野早熟禾(Poa pratensis)」說明小花(floret)及小穗(spikelet)的形態構造,小穗即由1~多朵小花組成,基部以外穎與內穎包圍;小花的構造由內而外依序為雌蕊、雄蕊、鱗被、外稃與內稃。雖然禾本科為單子葉植物,卻與典型的單子葉植物之花有很大的差異,以高山油點草(Tricyrtis ravenii)為例,中央為雌蕊,周圍有36枚的雄蕊,其外圍有三數性的花被(即花瓣與花萼)。

花部形態構造之演化與構造

以花式圖說明,典型單子葉的花歷經演化,其花萼膨大或癒合為稃、花瓣縮小為鱗被,再退化僅餘兩枚,而雄蕊也退化僅剩三枚,即成為禾本科的花部形態,其中央具有一枚雌蕊,周圍有三枚雄蕊,其外有兩枚由花瓣退化而來的鱗被,外層則是由花萼發展而來的內、外稃所包被,著生於小花基盤上而構成一朵禾本科小花;小花以各式形態著生於花序軸上,基部有兩枚由苞片特化而來的內外穎,由此構成禾本科花穗的基本構造,即為小穗。

個論

講者介紹常見的禾本科植物,以小花、小穗及果實等照片分析其完整的構造、特色、稔性(孕性)與用途。如:稻米、燕麥、小麥、大麥、黑麥、絨毛草、孟仁草、鷸草、甜根子草、斑茅、瘤鴨嘴草、亥氏草、蜀黍及象草等,並說明同型成對小穗及異型成對小穗之形態、黃茅之兩性及雄性小穗之區分。最後,介紹數種黍亞科(如象草、牧地狼尾草、莠狗尾草、珍珠粟、蒺藜草及水牛草)及竹類(麻竹)的花序特色。

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»演講者鍾明哲 »(非)會員踴躍參與活動 »邱文良老師與王震哲老師
     
»碧鳳姐協助發送講者準備的十榖米 »現場捐款者,可獲蹄蓋蕨或龍膽科書籍

»講者以禾本科植物的分布

描繪世界地圖

     
»講者以模式圖說明花的型態演變 »講者說明十榖米的成員

»講著整理禾本科花的型態

與花序

     
»演講現場1 »演講現場2 »聽眾分享經驗
  
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台灣植物分類學會•Taiwan Society of Plant Systematics

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